Pollo Rojo con Verduras

Pollo Rojo con Verduras
El pollo rojo con verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 903 calorías, 34g de proteína, y 50g de grasa cada. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pasta de tomate, aceite de oliva, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 70%. Recetas similares incluyen Curry Rojo Tailandés con Verduras, Cebollas Rojas en Escabeche, y Rollo de Pastel de Terciopelo Rojo.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las cebollas y la cúrcuma y saltee; cuando las cebollas estén doradas, agregue el pollo y saltee durante unos 10 minutos, o hasta que el pollo esté casi cocido.
Ingredientes que necesitarás
CúrcumaCúrcuma
Pollo EnteroPollo Entero
CebollaCebolla
3
Agregue la pasta de tomate, el agua, la sal y la pimienta al gusto. Mezcle, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos, durante los cuales la salsa debe espesar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pasta De TomatePasta De Tomate
SalsaSalsa
AguaAgua
4
Mientras tanto, ponga las zanahorias en una cacerola pequeña; agregue el azúcar y cocine hasta que las zanahorias estén suaves para caramelizar. Cuando esté cocido, escurre las zanahorias.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén pequeña a fuego medio, agregue las zanahorias y saltee. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Caliente las 3 cucharadas restantes de aceite vegetal en una sartén grande, agregue las papas y fríalas. (Si lo desea, agregue una pizca de cúrcuma y una pizca de sal.)
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
PatataPatata
CúrcumaCúrcuma
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue las zanahorias y las papas al pollo, revuelva todo junto y sirva.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
Pollo EnteroPollo Entero
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
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