Pollo Rojo con Verduras

Name: Pollo Rojo con Verduras
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Cebolla amarilla, finamente picada; 6 panceta o guanciale, cortada en bastones finos o picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cúrcuma molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 cebollas, picadas; 2 patatas, cortadas en cubos; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite vegetal, dividido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Pollo Rojo con Verduras

El pollo rojo con verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 903 calorías, 34g de proteína, y 50g de grasa cada. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pasta de tomate, aceite de oliva, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 70%. Recetas similares incluyen Curry Rojo Tailandés con Verduras, Cebollas Rojas en Escabeche, y Rollo de Pastel de Terciopelo Rojo.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y la cúrcuma y saltee; cuando las cebollas estén doradas, agregue el pollo y saltee durante unos 10 minutos, o hasta que el pollo esté casi cocido.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Pollo Entero

Cebolla

Agregue la pasta de tomate, el agua, la sal y la pimienta al gusto. Mezcle, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos, durante los cuales la salsa debe espesar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pasta De Tomate

Salsa

Agua

Mientras tanto, ponga las zanahorias en una cacerola pequeña; agregue el azúcar y cocine hasta que las zanahorias estén suaves para caramelizar. Cuando esté cocido, escurre las zanahorias.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén pequeña a fuego medio, agregue las zanahorias y saltee. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente las 3 cucharadas restantes de aceite vegetal en una sartén grande, agregue las papas y fríalas. (Si lo desea, agregue una pizca de cúrcuma y una pizca de sal.)

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Patata