Pollo Mexicano de Cocción Lenta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo Mexicano de Cocción Lenta. Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 139 calorías, 25g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 48 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de sal, pechugas de pollo, salsa vieja de el 'n y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pollo Mexicano de Cocción Lenta, Pollo Mexicano de Cocción Lenta, y Burritos de Pollo Mexicanos de Cocción Lenta.
Instrucciones
Rocíe una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 cuartos con aerosol para cocinar.
Coloque el pollo en una olla de cocción lenta.
Espolvorear con sal. Cubra con salsa, chile chipotle y cilantro.
Cubra; cocine a fuego alto durante 4 horas (o a fuego bajo durante 8 horas).
Retire el pollo de la olla de cocción lenta al plato; triture con 2 tenedores. Regrese el pollo a la olla de cocción lenta; mezcle con el líquido de cocción.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 58 dólares.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.