Pollo Mediterráneo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo Mediterráneo. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 360 calorías, 34g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra espinacas baby, queso feta, mitades de pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, lo cual es bastante bueno. Tratar Pollo Mediterráneo, Pollo Mediterráneo, y Pollo Mediterráneo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 191°.
Corta un bolsillo de 2 pulgadas en la parte más gruesa de cada mitad de pechuga de pollo. En un tazón pequeño, combine el queso Feta y el tapenade, luego rellene la mezcla en cada bolsillo. En una sartén antiadherente, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto. Sazone el pollo con la pimienta y agréguelo a la sartén, cocinando 2 minutos por cada lado o hasta que se dore.
Transfiera a una fuente para hornear apta para el horno rociada con 1 cucharada de aceite de oliva y hornee durante 18 minutos. Cuando el pollo esté a 5 minutos de terminar, ponga el aceite de oliva restante y la salsa en la sartén y caliente.
Agregue las espinacas y cocine hasta que se marchiten ligeramente. Corte el pollo en rodajas y sírvalo con un poco de jugo de limón y las alcaparras, si lo desea, con las espinacas al lado.