Pollo Kiev Ucraniano

Pollo Kiev Ucraniano
Pollo ucraniano Kiev requiere alrededor de 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 205 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra huevos, hierba de eneldo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 21%, lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hamburguesa Estilo Kiev (Hamburguesa Mexicana Kiev), Pollo a la Kiev, y Pollo a la Kiev.

Instrucciones

1
Coloque cada pechuga de pollo entre una hoja de papel encerado y triture, usando un mazo o rodillo, hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor; tenga cuidado de no "romper" el pollo. Envuelva y refrigere hasta que la mantequilla sazonada se congele.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
RodilloRodillo
Papel EnceradoPapel Encerado
2
Para hacer Mantequilla sazonada: En un tazón pequeño combine la mantequilla ablandada, 1/2 cucharadita de pimienta y 1 cucharadita de ajo en polvo y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Extienda la mezcla en un rectángulo de 2x4 pulgadas sobre un trozo de papel de aluminio; congele hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Cuando la mantequilla esté firme, cortado en 8 partes iguales y colocar una pieza en cada pechuga de pollo. Dobla los bordes del pollo y enrolla para envolver completamente la mantequilla. Sujétalo con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
5
En un tazón pequeño, bate los huevos con agua. En un plato o tazón poco profundo, mezcle 1/4 de cucharadita de pimienta, 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, hierba de eneldo y harina.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
EneldoEneldo
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Coloque las migas de pan en un plato o tazón poco profundo separado. Sumerja los rollos de pollo en harina sazonada, luego la mezcla de huevo y luego las migas.
Ingredientes que necesitarás
Harina SazonadaHarina Sazonada
Migas De PanMigas De Pan
Pollo EnteroPollo Entero
RolloRollo
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Coloque el pollo cubierto en un plato poco profundo, cubra y refrigere por unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
8
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Cuando el aceite esté caliente, freír los rollos de pollo durante unos 5 minutos, luego voltearlos y freírlos durante otros 5 minutos hasta que estén dorados y cocidos, sin que se vea rosado en el interior.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
RolloRollo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Escurrir sobre toallas de papel, decorar con rodajas de limón y perejil y servir.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
LimónLimón
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista