Pollo Jerk con Arroz, Frijoles Negros y Piña

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Pollo Jerk con Arroz, Frijoles Negros y Piña podría ser una excelente receta para probar. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 9g de grasa y un total de 547 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes salsa para tirones, pechugas de pollo, piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida centroamericana. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Pollo Jerk con Arroz, Frijoles Negros y Piña, Pinchos de cerdo y piña con frijoles negros y arroz, y Pavo Sazonado con Frijoles Negros y Arroz Amarillo para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Combine el vinagre, el ron, la salsa para tirones y el jengibre en una taza medidora o tazón pequeño; reserve.Machaca el pollo hasta que tenga un grosor uniforme. Sazone con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Agregue el pollo y cocine hasta que se dore, aproximadamente 4 minutos por lado.
Retirar del fuego y añadir la mezcla de vinagre. Vuelva a poner la sartén a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 2 minutos. Divide el pollo y la salsa entre los platos.Revuelve los frijoles en el arroz. En un tazón mediano, combine la piña y las cebolletas.
Servir ambos con el pollo.Consejo: Los chiles en salsa jerk no deben abrumar a los demás ingredientes. Prueba el tuyo antes de añadirlo a un plato. Si la salsa es demasiado picante, corte la cantidad que usa en la receta a la mitad.