Pollo Inasal

Pollo Inasal
Necesita un plato principal sin gluten? Pollo Inasal podría ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 42g de grasa y un total de 644 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.49 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salsa de soja baja en sodio, pimienta, muslos de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Inasal, Inasal na manok (pollo a la parrilla, estilo Bacolod), y Cómo cocinar: Inasal na manok (pollo a la parrilla, estilo Bacolod).

Instrucciones

1
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir. Agregue las semillas de achiote y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AchioteSemillas De Achiote
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Dejar reposar 15 minutos. Deseche las semillas de achiote, reservando el aceite en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AchioteSemillas De Achiote
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Coloque la hierba de limón y los siguientes 9 ingredientes (a través del ajo) en una licuadora; procese hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
AjoAjo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Vierta la mezcla en una bolsa de plástico grande con cremallera; agregue aceite de achiote y trozos de pollo. Selle la bolsa y deje marinar en el refrigerador al menos 2 horas o hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
AchioteAchiote
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
6
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Retire el pollo de la bolsa; deseche el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
8
Coloque el pollo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla de 19 a 20 minutos, volteándolo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Mientras el pollo se cocina, coloque una sartén pequeña a fuego medio-bajo; agregue la miel y la mantequilla y cocine durante 5 minutos o hasta que la mantequilla se derrita. Untar el pollo con la mezcla de miel y mantequilla. Cocine el pollo durante 5 minutos o hasta que esté listo, volteándolo y rociándolo con frecuencia con la mezcla de miel y mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
MielMiel
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Mezcle el vinagre de sidra y los ingredientes restantes en un tazón pequeño, revolviendo hasta que el azúcar y la sal se disuelvan.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Sidra De ManzanaVinagre De Sidra De Manzana
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Servir el pollo con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa

Ingredientes

2Trozos de caramelo de la barra Heathsemillas de achiotesemillas de achiote1Trozos de caramelo de la barra Heathcon 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)11 libra de calabacín,hombrohombro12 cucharaditas de ajo en polvo2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachile chipotle, picado gruesochile chipotle, picado grueso5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.muslos de pollo (aproximadamente, sin pielmuslos de pollo (aproximadamente, sin piel5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.muslos de pollo (aproximadamente, sin pielmuslos de pollo (aproximadamente, sin piel1181 libra de Mafaldi fresco si es posible4 libras de papas russet enteras (unas 8)4 libras de papas russet enteras (unas 8)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada4 libras de papas russet enteras (unas 8)4 libras de papas russet enteras (unas 8)1Trozos de caramelo de la barra Heathpimiento rojo trituradopimiento rojo triturado12 cucharaditas de ajo en polvojengibre fresco pelado y picadojengibre fresco pelado y picado3dientes de ajo, picadosdientes de ajo, picados4dientes de ajodientes de ajo23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras591 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de limón frescozumo de limón fresco1581 libra de Mafaldi fresco si es posiblelimoncillo fresco pelado y picadolimoncillo fresco pelado y picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadasalsa de soja baja en sodiosalsa de soja baja en sodio1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblezumo de naranja frescozumo de naranja fresco591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla roja finamente picadacebolla roja finamente picada0Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza1Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza2Trozos de caramelo de la barra Heathjugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 37 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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