Pollo Frito

El pollo frito podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 680 calorías, 55g de proteína, y 34g de grasa. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de cacahuete, baquetas de pollo, sal marina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Tratar Una Sartén de Pollo Cremoso y Arroz, Bandeja de Pollo al Romero, y Una Sartén de Pollo al Limón con Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los primeros 5 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera. Selle la bolsa y agite para mezclar.
Espolvoree sal uniformemente sobre el pollo.
Agregue el pollo, 1 pieza a la vez, a la bolsa. Selle la bolsa y agite para cubrir el pollo.
Retire el pollo de la bolsa, sacudiendo el exceso de harina.
Coloque el pollo en una rejilla de enfriamiento; coloque la rejilla en una bandeja para rollos de gelatina. Reserve y refrigere el resto de la mezcla de harina en una bolsa. Cubra flojamente el pollo con papel encerado; enfríe 1 1/2 horas.
Deje reposar el pollo a temperatura ambiente durante 30 minutos. Devuelva el pollo, 1 pieza a la vez, a la mezcla de harina, agitando la bolsa para cubrir el pollo. Deseche el exceso de mezcla de harina.
Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo a la sartén. Reduzca el fuego a medio y cocine durante 25 minutos o hasta que esté listo, volteándolo cuidadosamente cada 5 minutos.
Cubra una rejilla de enfriamiento limpia con varias capas de toallas de papel.
Escurrir el pollo sobre toallas de papel; dejar reposar 5 minutos.
Agite el pollo en una bolsa de plástico sellada
Rasgar y apilar toallas de papel
Añadir los ingredientes medidos a la bolsa de plástico