Pollo Frito

Pollo Frito
El pollo frito podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 680 calorías, 55g de proteína, y 34g de grasa. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de cacahuete, baquetas de pollo, sal marina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Tratar Una Sartén de Pollo Cremoso y Arroz, Bandeja de Pollo al Romero, y Una Sartén de Pollo al Limón con Espárragos para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los primeros 5 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera. Selle la bolsa y agite para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Espolvoree sal uniformemente sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
3
Agregue el pollo, 1 pieza a la vez, a la bolsa. Selle la bolsa y agite para cubrir el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AgitarAgitar
4
Retire el pollo de la bolsa, sacudiendo el exceso de harina.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Coloque el pollo en una rejilla de enfriamiento; coloque la rejilla en una bandeja para rollos de gelatina. Reserve y refrigere el resto de la mezcla de harina en una bolsa. Cubra flojamente el pollo con papel encerado; enfríe 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Papel EnceradoPapel Encerado
SarténSartén
6
Deje reposar el pollo a temperatura ambiente durante 30 minutos. Devuelva el pollo, 1 pieza a la vez, a la mezcla de harina, agitando la bolsa para cubrir el pollo. Deseche el exceso de mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el pollo a la sartén. Reduzca el fuego a medio y cocine durante 25 minutos o hasta que esté listo, volteándolo cuidadosamente cada 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Cubra una rejilla de enfriamiento limpia con varias capas de toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
Toallas De PapelToallas De Papel
10
Escurrir el pollo sobre toallas de papel; dejar reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
1
Agite el pollo en una bolsa de plástico sellada
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Rasgar y apilar toallas de papel
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
1
Medir harinas y especias
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
2
Añadir los ingredientes medidos a la bolsa de plástico
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
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