Pollo en Brochetas con Salsa de Maní Picante

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo Ensartado con Salsa de Maní Picante. Una porción contiene 166 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra caldo de pollo con menos sodio, jugo de lima, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo En Brochetas Picante, Brochetas de Pollo con Salsa de Maní, y Pollo con Piña en Brochetas con Adobo de Naranja Picante para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar.
Agregue la chalota, 1 cucharada de jengibre y 1 cucharadita de ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que la chalota esté tierna.
Agregue el curry en polvo y 1/4 de cucharadita de pimiento rojo triturado; saltee 1 minuto. Agregue el caldo, la mantequilla de maní, 2 cucharadas de jugo de lima, 1 cucharada de salsa de soja, el azúcar morena y 1/4 de cucharadita de sal. Cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos, o hasta que la mezcla espese, revolviendo constantemente.
Transfiera la mezcla a un tazón; cubra y enfríe por lo menos 2 horas.
Corte cada pechuga de pollo a la mitad longitudinalmente en 4 tiras.
Coloque las tiras entre 2 piezas de envoltura de plástico resistente y aplánelas hasta un grosor de 1/4 de pulgada, utilizando un mazo para carne o un rodillo.
Combine el jengibre restante, el ajo, el pimiento rojo triturado, el jugo de lima, la salsa de soja, la sal y el aceite de sésamo en una bolsa de plástico con cremallera resistente.
Agregue el pollo y selle la bolsa de forma segura. Deje marinar en el refrigerador 1 1/2 horas, volteándolo una vez.
Remoje los pinchos de madera en agua durante 30 minutos; escurra.
Retire el pollo de la marinada, desechando la marinada. Enhebrar el pollo en brochetas de madera.
Coloque los pinchos en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Asa de 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que esté listo.
Servir con salsa de maní.