Pollo de Coco en Una olla de Poulet sobre Arroz Jazmín

Name: Pollo de Coco en Una olla de Poulet sobre Arroz Jazmín
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col china picada; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 2 a 3 cucharadas de cebolletas finamente picadas, para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro picadas; 1 jengibre fresco de 6 pulgadas, pelado y picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca picada; 1 cabeza ajo, dientes picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz de jazmín; 1 pimiento rojo o naranja, cortado en trozos pequeños; 1 1 cucharada de orégano seco 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 4 camarones y venas Sal escamosa para el acabado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 libra de champiñones shiitake, cepillados, cortados y picados en trozos gruesos (aproximadamente; 1 1 cucharada de orégano seco Salsa de pescado tailandés (salsa de soya sustituta si es necesario); 383 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO leche de coco sin azúcar; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Pollo de Coco de una olla de Poulet sobre Arroz Jazmín es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $14.71 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1111 calorías, 57g de proteína, y 63g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de col china, hongos shiitake, arroz jazmín y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el arroz jazmín, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche Vegano de Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Arroz Jazmín de Coco perfectamente Cocinado sin Olla Arrocera, Arroz Jazmín De Coco Perfectamente Cocinado Sin Olla Arrocera, y Arroz Jazmín de Coco.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 232°. Coloque el pollo en la encimera durante unos 30 minutos para quitar el frío antes de cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta el aceite de cacahuete en una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas o más grande o en un horno holandés de 5 cuartos o más grande. Coloque el pollo en la sartén y cocine a fuego medio hasta que se dore bien en los lados y en el fondo, aproximadamente 10 minutos. No hay necesidad de dorar la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Transfiera el pollo a un plato y vierta el exceso de grasa en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Descremar la grasa de la parte superior de la lata de leche de coco y agregar la grasa a la sartén junto con el ajo, el jengibre, la col china, el pimiento, los champiñones y la cúrcuma. Cocine a fuego medio, revolviendo a menudo, durante 5 a 8 minutos, o hasta que el pimiento y los champiñones estén suaves y el ajo esté fragante. Agregue la salsa de pescado, la leche de coco y el agua. Devuelve el pollo a la olla, con la pechuga hacia arriba.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pimiento

Salsa De Pescado

Seta

Col China

Cúrcuma

Pollo Entero

Ajo

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Olla

Ponga el pollo en el horno y cocine, sin tapar, durante 30 minutos antes de insertar un termómetro de lectura instantánea en la parte más gruesa de un muslo o cortarlo con un cuchillo para pelar. El termómetro debe registrar 175 ° F. Si usa un cuchillo, busque jugos transparentes, no rojos o rosados, que salgan del lugar donde perfora la carne y carne opaca, apenas rosada en la articulación. Si el pollo no está listo, cocine de 5 a 10 minutos más y revíselo de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Cuchillo

Horno

Cuando el pollo esté listo, retire la sartén del horno y deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de cortarlo. (Haz esto directamente en la sartén, si puedes manejarlo.)

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Vierta el líquido de la sartén en un separador de grasa. (También puede usar un frasco a prueba de calor y una cuchara para eliminar la mayor cantidad de grasa posible.)

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva con abundante salsa, la menta y el cilantro, y una pizca de sal escamosa.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Salsa

Menta

Sal

Para el Arroz Jazmín: Enjuague el arroz en un colador con agua corriente fría hasta que el agua salga clara.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Jazmín

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Colador

Escurrir el agua restante y transferir el arroz a una cacerola con una tapa hermética.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las 3 tazas de agua, colóquelas a fuego medio, tape y cocine hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya evaporado, de 12 a 15 minutos. Pelusa con un tenedor antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz