Pollo Coreano

La receta de pollo coreano está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida coreana. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 405 calorías, 33g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 15 dirían que fue en el lugar. Si tienes semillas de sésamo, salsa de soja, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Tratar Perros de Costillas Cortas a la Parrilla con Barbacoa Coreana con Salsa de Melocotón Dulce + Ensalada Coreana Picante, Chuletas de Cerdo a la Parrilla al Estilo Coreano y Regalo de Carne Coreana Artesanal, y Pollo Coreano para recetas similares.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado, retire toda la carne de pollo de los huesos.
Cortar en rodajas cuadradas de 1/8 de pulgada de grosor y 2 pulgadas. Ponga el pollo en un tazón mediano y agregue la salsa de soja.
En una sartén de hierro caliente las semillas de sésamo hasta que empiecen a hincharse y reventar.
Coloque las semillas en el fondo de un tazón de madera junto con la sal. Con la parte posterior de una cuchara grande, triture las semillas lo más finamente posible.
Añadir la pimienta, la cebolla, el ajo, el aceite, el azúcar y el glutamato monosódico.
Mezclar juntos. Mezcle el pollo y la salsa de soja en esta mezcla y deje reposar durante 30 minutos.
Ponga la mezcla de pollo en una sartén usada previamente. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno (si se seca demasiado durante el tiempo de cocción, agregue un poco de agua).
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Gabrielskloof Chenin Blanc
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