Pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones

5
4
3
2
1
Pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones

Pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones

El pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Por $3,27 la ración , esta receta cubre el 33 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 61 g de proteínas , 57 g de grasa y un total de 858 calorías . Si tienes a mano crema batida espesa, caldo de pollo, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora . En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 64 % . El pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones , el pollo Cordon Bleu al horno y el pollo Cordon Bleu son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Aplana el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada; cubre cada uno con jamón y queso.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
2
Enrolle desde el lado corto y asegúrelo con palillos.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
3
En un recipiente poco profundo, bata los huevos y el pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
4
Coloque la harina y el pan rallado en tazones poco profundos separados. Cubra el pollo con harina, luego sumérjalo en la mezcla de huevo y cúbralo con las migas.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
5
En una sartén grande, dore el pollo en mantequilla por todos lados; retire y mantenga caliente. En la misma sartén, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crocante.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
6
Retire a toallas de papel con una espumadera; escurra, reservando 1 cucharada de grasa.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
7
Saltee los champiñones en la grasa de la carne hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
8
Agregue el vino y el caldo, revolviendo para que se desprendan los pedacitos dorados de la sartén. Vuelva a colocar el pollo y el tocino en la sartén. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 170°.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional2 Tazas De Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
9
Retire el pollo a una fuente para servir; deseche los palillos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
10
Combine la maicena y la crema hasta que quede una mezcla homogénea; incorpórela gradualmente a la cacerola. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate SemidulceBarra De Chocolate Semidulce
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
11
Servir con pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud24
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok