Pollo con Salsa de Pimienta

Pollo con Salsa de Pimienta
Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 117 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de aceitunas, sal y pimienta, y/o pimientos naranjas, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pechugas de Pollo Picantes con Condimento de Pimienta y Melocotón, Pechugas de Pollo Picantes con Condimento de Melocotón a la Pimienta para 2, y Sándwiches de Pollo y Pimiento Asado con Condimento de Almendras y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
2
Espolvoree las mitades de pechuga ligeramente por todas partes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
3
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue el pollo y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté dorado por ambos lados, pero aún ligeramente rosado en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), aproximadamente 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
Transfiera el pollo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Vierta la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue los chalotes y el ajo y revuelva con frecuencia hasta que estén fragantes pero no dorados, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
8
Agregue los pimientos y revuelva con frecuencia hasta que estén ligeramente suaves, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
9
Agregue el vinagre, las aceitunas, las alcaparras y el pollo. Cubra, baje el fuego a medio-bajo y cocine hasta que los pimientos estén suaves y el pollo ya no esté rosado en el centro de la parte más gruesa (corte para probar), de 5 a 8 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
VinagreVinagre
AlcaparrasAlcaparras
OlivaOliva
10
Añadir sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
11
Transfiera cada mitad de la pechuga a un plato y vierta los pimientos y los jugos uniformemente sobre el pollo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud53
Revista