Pollo con Salsa de Crema de Espinacas y Jamón

Pollo con Salsa de Crema de Espinacas y Jamón
Pollo con Salsa de Crema de Espinacas Prosciutto podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.48 por porción. Una porción contiene 1640 calorías, 45g de proteína, y 81g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes huevos, queso mozzarella, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Jamón y Fontina de Pollo con Salsa de Crema de Champiñones y Limón, Pasta de Pollo y Espinacas con Salsa de Crema de Limón, y Pollo envuelto En Jamón Con Espinacas Salteadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño; reservar. Mezcle el pan rallado, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón separado.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Migas De PanMigas De Pan
PimentónPimentón
PimientaPimienta
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Calentar el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Sumerja las pechugas de pollo en la mezcla de huevo y presione las migas de pan, sacudiendo el exceso de migas de pan. Cocine las pechugas de pollo en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados, ya no rosadas en el centro, y los jugos salgan claros, aproximadamente 6 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Migas De PanMigas De Pan
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
SarténSartén
3
Retire las pechugas de pollo de la sartén, reserve y mantenga calientes.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Vierta el vino blanco en la sartén; lleve a ebullición mientras raspa los trozos dorados de comida del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Aumente la temperatura a media-alta y agregue la harina. Cocine y revuelva hasta que el vino se haya reducido a la mitad de su volumen original, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
VinoVino
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
5
Batir la crema y el ajo a fuego lento. Sazone al gusto con sal y pimienta; cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 8 minutos. Agregue el jamón, las espinacas y el queso mozzarella; cocine y revuelva hasta que el queso se haya derretido y las espinacas se hayan marchitado.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
JamónJamón
EspinacasEspinacas
QuesoQueso
AjoAjo
CremaCrema
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Vierta la salsa sobre las pechugas de pollo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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