Pollo con Mantequilla de Lima
Pollo con Mantequilla de Lima es un libre de gluten y apto para fodmap receta con 6 porciones. Una porción contiene 346 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 120 personas se alegraron de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, aceite vegetal, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pollo en Mantequilla de Lima, Pollo con Mantequilla de Lima, y Brochetas de Pollo con Mantequilla de Lima y Chile.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio alto. Sazone las pechugas de pollo con sal y pimienta. Cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 3 minutos de cada lado. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine hasta que ya no esté rosado y los jugos queden claros, aproximadamente 10 minutos.
Retire el pollo de la sartén y manténgalo caliente.
Escurre el exceso de aceite de la sartén. Agregue el jugo de limón y cocine a fuego lento hasta que comience a burbujear. Agregue la mantequilla, 1 cucharada a la vez. Continúa revolviendo hasta que la mantequilla se vuelva opaca y la salsa espese.
Retirar del fuego y agregar la hierba de eneldo. Vierta la salsa sobre el pollo y sirva.