Pollo con Limón Asado y Salsa de Romero

Pollo con Limón Asado y Salsa de Romero
Pollo con Limón asado y Salsa de Romero podría ser el plato principal que está buscando. Para $4.18 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 557 calorías, 44g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de hojas de romero, mitades de pechuga de pollo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo al Romero Asado con Salsa de Limón / Soja, Pollo Asado con Romero y Limón, y Pollo Asado con Romero y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
Corte una rebanada pequeña de ambos extremos de cada limón, y luego córtela por la mitad transversalmente. Coloca los limones, con la carne hacia arriba, en una fuente de horno no reactiva a prueba de fuego y sazona con sal. Ase a la parrilla 6 pulgadas o más del fuego hasta que esté dorado y suave, aproximadamente 10 minutos. Enfriar un poco. Exprimir las mitades de limón sobre un colador suspendido sobre un tazón. Empuje y revuelva la pulpa a través del tamiz con una espátula de goma o una cuchara de madera para sacar la mayor cantidad de jugo posible. Deseche las cáscaras de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Reduzca la temperatura del horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
4
Sazone el pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
6
Agregue el pollo, baje el fuego a medio y cocine, volteándolo una vez, hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Retire el pollo a un plato o bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
8
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto, agregue las papas, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo y mezclando, hasta que se doren por completo, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
9
Escurre el exceso de aceite. Coloque las pechugas de pollo encima de las papas y colóquelas en el horno hasta que las papas y el pollo estén bien cocidos, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
10
Retire el pollo a un plato y ponga la sartén con las papas a fuego medio-alto. Mezcle bien para que los jugos de la sartén se absorban en las papas. Raspe las papas de la sartén en el plato alrededor del pollo.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
11
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto, agregue el ajo y el romero y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
12
Agregue 1 taza de caldo de pollo y el jugo de limón reservado. Revuelva y raspe todos los trozos dorados que se adhieren al fondo y a los lados de la sartén, y luego agregue el caldo de 1 taza restante. Agregue el perejil a fuego lento y sazone al gusto con sal y pimienta. Si la salsa sabe demasiado a limón, agrega la mantequilla opcional.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
13
Vierta la salsa sobre el pollo y las papas y sirva inmediatamente, adornado con ramitas de romero
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud57
Revista