Pollo con ajo y arándanos

Name: Pollo con ajo y arándanos
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 5 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 taza de cebolla picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias picadas; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, picadas; 1 kilogramos mitades de pechuga de pollo con hueso cada una); 354 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Agua caliente (100°F); 30 chile habanero arándanos secos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad sin grasa; 3 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 1 bulbo de ajo entero, dientes separados y pelados; 8 cebollas verdes, picadas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

El pollo con ajo y arándanos es un plato principal para 6 personas. Por $2.25 la porción , esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 312 calorías , 45 g de proteína y 9 g de grasa . Una mezcla de laurel, mantequilla, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y la cocina. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 40 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación spoonacular bastante buena del 70% . El pastel de limón alemán con arándanos, también conocido como Cranberry Zitronenkuchen , la sopa de frijoles blancos y ajo con espinacas y prosciutto crujiente y tostadas de ajo y romero , y la ensalada de pollo con yogur griego, arándanos y nueces pecanas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Coloque las cebollas, el apio, las zanahorias, los arándanos, el ajo y la hoja de laurel en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas cubierta con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Añade vino o caldo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Combine la sal, la pimienta y la albahaca; espolvoree sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Colóquelo sobre la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Hornee sin tapar a 350° durante 70-80 minutos o hasta que los jugos del pollo salgan transparentes.

Ingredientes que necesitarás

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Retire el pollo; manténgalo caliente. Cuele el líquido de cocción; deseche la mezcla de verduras. Escurra la grasa del líquido y reserve 1 1/3 tazas.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

Para la salsa, coloque los arándanos en un tazón pequeño; agregue agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Dejar reposar 3 minutos; escurrir y desechar el líquido. Reservar las bayas.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas Sin Semillas

En una cacerola antiadherente rociada con aceite en aerosol, derrita la mantequilla. Incorpore la harina, la sal y la pimienta, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpore gradualmente el líquido de cocción reservado. Lleve a ebullición; cocine de 1 a 2 minutos más o hasta que espese. Incorpore la crema de leche y los arándanos reservados; caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea