Pollo Asado con Verduras
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pollo asado con verduras podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 31g de grasa y un total de 402 calorías. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal, orégano, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 43%. Recetas similares incluyen Una Sartén de Pollo Asado y Verduras, Pollo Asado y Verduras, y Pollo Asado sobre una Cama de Verduras.
Instrucciones
Mezcle los primeros 5 ingredientes.
Coloque el pollo en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; vierta la mezcla de aceite sobre el pollo. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas.
Retire el pollo de la marinada, desechando la marinada. Dobla las alas por debajo y ata las patas con una cuerda, si lo deseas.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una rejilla en una sartén para asar poco profunda. Coloque la zanahoria, el apio y la cebolla alrededor del pollo; agregue el caldo de pollo a la sartén.
Hornee a 425 por 1 hora o hasta que un termómetro para carne insertado en el muslo de pollo registre 18
Coloque 1 limón, partido a la mitad; 2 dientes de ajo, pelados; y 2 cucharadas de mantequilla en la cavidad del pollo.
Espolvoree 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta sobre el pájaro. Omita la marinada, las verduras y el caldo de pollo.
Hornea como se indica arriba.