Pollo Asado con Salsa Verde

Pollo Asado con Salsa Verde
Pollo Asado con Salsa Verde. acerca de 45 minutos de principio a fin. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitiva sirve para 4 y cuesta $2.61 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 2g de proteína, 25g de grasa, y un total de 266 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge sal, hojuelas de chile, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es un asequible receta para fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 76%. Recetas similares incluyen Tomatillo Asado con Salsa Verde y Guacamole con Salsa Verde, Pollo Asado a la Sartén con Salsa Verde de Cilantro y Lima, y Ensalada de Pollo con Papa Asada y Salsa Verde.

Instrucciones

1
Enjuaga el pollo por dentro y por fuera con agua fría. Seque con palmaditas y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 a 60 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
2
Cortar el limón en rodajas finas y quitar las semillas. Levanta la piel de la pechuga de pollo y coloca 3 rodajas de limón y 3 hojas de salvia entre la piel y la carne de cada pechuga.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3
Coloca la cebolla, el ajo, el tomillo y el limón restante en la cavidad del pollo. Frota el pollo entero abundantemente con aceite de oliva. Salar el exterior y la cavidad del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
4
Coloque en un horno a 425 grados F en una rejilla para asar, con la pechuga hacia arriba.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Coloque un termómetro para carne en el muslo y cocine hasta que el pollo alcance los 160 grados F. Esto tomará de 10 a 15 minutos por libra.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
6
Retira el pollo del horno y déjalo reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Combine todos los ingredientes y deje reposar durante 2 horas o más para obtener los mejores resultados.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
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