El Pollo Asado con Limón y Romero toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 437 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa cada uno. Para $1.63 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar morena, granos de pimienta, sal y limones. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Pato Asado a la Brasa con Naranja y Romero, Pollo en porchetta (Pollo Asado al Asador con Relleno de Panceta), y Pollo Asado con Romero y Limón.
Instrucciones
1
Para la salmuera, combine los primeros siete ingredientes en una tetera grande. Llevar a ebullición, cocinar y revolver hasta que la sal se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2
Retirar del fuego. Enfriar a temperatura ambiente. Mientras tanto, rallar la cáscara de los limones. Exprime los limones y reserva las mitades de limón exprimidas; reserva.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3
Retira las menudencias del pollo y deséchalas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Coloque agua fría en un recipiente de 2 galones. bolsa plástica resellable; agregue el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
5
Colocar en un molde para asar. Vierta cuidadosamente la salmuera enfriada en la bolsa. Exprima la mayor cantidad de aire posible; selle la bolsa y gírela para cubrirla. Refrigere por 3-4 horas, volteándolo varias veces.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
6
Deseche la salmuera. Enjuague el pollo con agua y séquelo con palmaditas. Frote el interior del pollo con 1 cucharadita de romero y 1/8 de cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
7
Coloque las mitades de limón en jugo en la cavidad. Ensarte las aberturas de pollo, átelas juntas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
8
Coloque el pollo en la varilla para asar en la parrilla con una bandeja de goteo de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, Opcional
9
Combine el aceite de oliva, el jugo de limón, la cáscara de limón, el romero restante, la sal y la pimienta; unte el pollo. Asa de 1 a 1-1 / 2 horas o hasta que los jugos del pollo salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Peras Bartlett O D'Anjou
Filetes De Tira De Ny
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada