Pollo Asado con Relleno de Hierbas Verdes

Pollo Asado con Relleno de Hierbas Verdes
Pollo Asado con Relleno de Hierbas Verdes. acerca de 15 horas y 25 minutos de principio a fin. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 1074 calorías, 66g de proteína, y 86g de grasa. Dirígete a la tienda y recoge ralladura de limón, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 47%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pollo Asado Con Relleno De Nueces Y Hierbas, Pavo Asado con Aroma a Hierbas y Relleno de Pan de Maíz, y Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Lave el pollo con agua corriente fría y séquelo con toallas de papel. Refrigere, sin tapar, durante al menos 12 horas y hasta 2 días.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Precaliente el horno a 425 grados F. Engrase una fuente para asar u hornear con aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
1
Pon las migas de pan en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Espolvorea el hígado y la molleja con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
HígadoHígado
4
Agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén y cuando se derrita, agregue las menudencias y cocine rápidamente hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Transfiéralos a una tabla de cortar, pique finamente y agregue al pan rallado. Retire del fuego, agregue el vino y raspe el fondo de la sartén para desalojar los trozos marrones; vierta el líquido sobre el pan rallado y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue la carne de cerdo a la sartén y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos; raspe la carne de cerdo en el tazón con la mezcla de pan.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Agregue 3 cucharadas de mantequilla, las cebollas y 1/4 cucharadita de sal y pimienta a la sartén y cocine a fuego medio hasta que las cebollas estén suaves y tiernas, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
8
Agrega la salvia y el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
9
Agregue las acelgas y cocine hasta que se marchiten. Raspe la mezcla y todos los jugos mantecosos sobre el pan rallado y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
AcelgasAcelgas
10
Agregue el cebollino y la ralladura de limón y pruebe para condimentar, agregando más sal y pimienta si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
11
Afloja la piel de las pechugas de pollo. Inserte las 4 cucharadas restantes de mantequilla fría debajo de la piel de las pechugas de pollo, empujando hacia abajo para dispersarlas. Frota el pollo por todas partes con una fina capa de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
12
Espolvorea el pollo por todos lados con 3/4 de cucharadita de sal y pimienta. Rellena la cavidad con la mezcla de pan y rellena la piel del cuello con el relleno restante. Coloca el ave en la fuente para asar engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
13
Ase el pollo hasta que la piel se seque y la mantequilla se derrita, aproximadamente 15 minutos. Baje el fuego a 375 grados F y continúe asando, rociando el pollo una o dos veces con la grasa que se acumula en las esquinas de la sartén, hasta que la parte más gruesa del muslo registre 170 grados F en un termómetro de lectura instantánea, de 45 a 55 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
14
Transfiera el pollo a una fuente grande para que repose de 5 a 10 minutos. Cuela los jugos de la sartén en un tazón y quita la grasa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
15
Vierte 1/4 taza de agua en la fuente para asar, ponla en un quemador a fuego alto y raspa los trozos pegados en la parte inferior con una espátula de goma. Regrese los jugos desgrasados a la sartén y cocine a fuego lento durante 3 a 5 minutos para hacer una salsa fina y natural. Sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Palillos De DientesPalillos De Dientes
16
Corta el pollo en la fuente. Corta las alitas en la articulación, retuerce para quitarlas y colócalas encima del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Alitas De PolloAlitas De Pollo
17
Corta los muslos en la articulación, retíralos para quitarlos, córtalos en diagonal en la articulación de la pierna para separarlos en muslo y muslo y colócalos en la fuente. Corta rebanadas finas de la carne de la pechuga y déjalas reposar mientras caen; vierte un poco de salsa sobre la carne blanca, evitando mojar la piel crujiente de los muslos.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
18
Corta el cuello relleno en rodajas y sírvelo con el resto de la salsa en una jarra pequeña a un lado.
Ingredientes que necesitarás
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
DificultadExperto
Listo en15 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
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