Pollo Asado con Patatas y Verduras

Name: Pollo Asado con Patatas y Verduras
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 zanahorias, peladas y cortadas al bies; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 cabeza escarola, enjuagada y cortada en trozos de 1 1/2 pulgada; 4 ramitas romero fresco; 4 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 cabeza aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 limón, cortado por la mitad; 2 camarones y venas Aceite de oliva; 1 cebolla, cortada por la mitad; 2 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 6 chalotes enteros, pelados; 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos; 6 pequeño Patatas doradas Yukon, cortadas por la mitad

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? El pollo asado con Papas y Verduras podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.3 por porción. Una porción contiene 1447 calorías, 94g de proteína, y 74g de grasa. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de romero, mostaza dijon, pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Asado a Ajo con Patatas Asadas y Tubérculos, Pollo Asado Con Verduras, y Pollo Asado con Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Enjuague el pollo por dentro y por fuera y seque con palmaditas. Espolvoree generosamente sal y pimienta dentro de la cavidad, y luego agregue el romero, el tomillo, la cebolla, el ajo y el limón. Una vez que las hierbas estén dentro de la cavidad, encule el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Coloque el pollo en una sartén para asar y frote el aceite de oliva sobre la piel.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Espolvorear con sal y pimienta, y luego colocar en el horno durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Después de 15 minutos, saque el pollo y agregue las papas, las chalotas y las zanahorias a la sartén. Asar hasta que los jugos salgan claros, otros 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Retirar del horno y dejar reposar sobre una tabla de tallar durante unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Mientras el pollo está descansando, retire las verduras de la sartén y escurra la mayor parte de la grasa de pollo. A fuego medio, agregue la escarola a la sartén y saltee hasta que se marchite a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Pollo