Pollo Asado Con Nuez Moscada y Naranja

Pollo Asado Con Nuez Moscada y Naranja
El pollo asado con Nuez moscada y Naranja podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.27 por porción. Una porción contiene 410 calorías, 30g de proteína, y 31g de grasa. Si tiene aceite de oliva virgen extra, sal, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pechuga de Pollo Asada con Jamón, Limón y Nuez moscada, Magdalenas de naranja y nuez moscada, y Magdalenas de Aceite de Oliva con Nuez Moscada de Naranja.

Instrucciones

1
1 Horno de precalentamiento a 375º F. 2
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire el exceso de grasa de la cavidad del pollo.3
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Mezclar la ralladura de naranja, la mitad de la nuez moscada, la mantequilla, el aceite de oliva y la mitad de la sal.4
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
SalSal
4
Combine los jugos cítricos y reserve.5 Con los dedos, afloje suavemente la piel del pecho y del muslo/pierna. Coloque la mezcla de mantequilla debajo de la piel suelta, dando palmaditas en su lugar para untar la mantequilla. Sazone con la mitad de la nuez moscada restante y sal.6
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
ExtenderExtender
SalSal
5
Coloque una rejilla para asar engrasada en la sartén para asar.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Coloque el pollo (atado si lo desea) con la pechuga hacia abajo. Asar 40 minutos. Voltea con cuidado la pechuga de pollo hacia arriba y rocía con jugos para cocinar.7
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
7
Vierta el jugo de cítricos sobre el pollo y sazone con el resto de la sal, la nuez moscada y la pimienta.8 Ase sin rociar otros 40 minutos, o hasta que la temperatura interna en el área de la pierna/muslo alcance los 180 ° F.9
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
JugoJugo
SalSal
8
Retirar a la tabla de cortar y dejar reposar 10 minutos antes de tallar.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista