Pollo Asado con Limón, Orégano y Vermú

Pollo Asado con Limón, Orégano y Vermú
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo asado con Limón, Orégano y Vermú. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.44 por porción. Una porción contiene 775 calorías, 63g de proteína, y 55g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra pollo, sal, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 40% este plato no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pollo Asado Con Limón Y Orégano, Cordero Asado con Aceitunas, Limón y Orégano fresco, y Pollo con Orégano y Limón.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 37
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Cubra el pollo con 3 cucharaditas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3
Coloque las piezas, con la piel hacia arriba, en una sartén grande para asar.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
4
Espolvoree el pollo con el orégano, 1 cucharada de vermut, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
VermutVermut
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
5
Rocíe la cucharadita de aceite restante por encima.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
6
Cocine el pollo hasta que las pechugas estén listas, unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Retire las pechugas y las alas y continúe cocinando las baquetas y los muslos hasta que estén listos, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Alitas De PolloAlitas De Pollo
8
Calentar la parrilla.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
9
Retire el molde para asar del horno; devuelva las pechugas y las alas a la sartén. Asa el pollo hasta que esté dorado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Retire el pollo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
11
Vierta la grasa de la sartén para asar. Ponga la sartén a fuego moderado y agregue la 1 cucharada restante de vermut y el agua. Llevar a ebullición, raspando el fondo de la sartén para desprender las partes marrones. Hervir hasta que se reduzca a aproximadamente 2 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
VermutVermut
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
12
Agrega los jugos acumulados del pollo. Vierta la salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
13
Variación: Si prefiere toda la carne blanca u oscura, use cuatro pechugas con hueso, ocho muslos u ocho muslos en lugar de piezas variadas. Cocine las pechugas durante veinticinco minutos o las piernas durante treinta minutos.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
14
Recomendación de vino: Este pollo asado rústico a base de hierbas se sirve mejor con un vino blanco con mucho cuerpo y sabor fuerte. Mire hacia el sur, donde se encuentra el Greco di Tufo terroso y ricamente nuez. Aunque es prácticamente desconocido, es uno de los grandes blancos de Italia.
Ingredientes que necesitarás
Pollo AsadoPollo Asado
GrecoGreco
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista