Pollo Asado con Achiote de Yuca con Cebolla Roja en Escabeche

Pollo Asado con Achiote de Yuca con Cebolla Roja en Escabeche
El pollo Asado con Achiote de Yuca con Cebollas Rojas en Escabeche podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 553 calorías, 44g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra cebollas, aceite para ensalada, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Con una espátula puntuación de 41% este plato es sólido. Similar recetas Lomo de Cerdo Asado Frotado con Achiote, Cebollas Rojas en Escabeche, y Bolitas de Yuca y Queso (Bolitas de Yuca Rellenas de Queso).

Instrucciones

1
En una licuadora o un procesador de alimentos, mezcle 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite para ensalada, 6 cucharadas de vinagre y pasta de achiote hasta que esté puré suave.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AchiotePasta De Achiote
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Aceite De EnsaladaAceite De Ensalada
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
2
Enjuague el pollo, séquelo con palmaditas y retire y deseche los grumos de grasa. Frote ambas mitades por todos lados con la mitad de la mezcla de achiote. Coloque los trozos de pollo, con la piel hacia arriba y uno al lado del otro, en una sartén de 9 por 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
AchioteAchiote
Pollo EnteroPollo Entero
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Hornear en un horno 375 durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire del horno y extienda rápidamente los lados de la piel por igual con la mezcla de achiote restante. Continúe horneando, rociando ocasionalmente con jugos de sartén, hasta que la piel esté ricamente dorada (debajo de la pasta), de 30 a 45 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AchioteAchiote
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
5
Mientras tanto, pelar y cortar en rodajas finas las cebollas; picar los 2 dientes de ajo restantes. En una sartén de 12 pulgadas o en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego medio - alto, combine las cebollas, el ajo y la cucharada restante de aceite para ensalada; revuelva con frecuencia hasta que las verduras estén flácidas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
VegetalVegetal
Aceite De EnsaladaAceite De Ensalada
CebollaCebolla
Carne MolidaCarne Molida
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las 6 cucharadas restantes de vinagre y revuelva ocasionalmente hasta que el líquido se evapore y las cebollas estén ligeramente doradas, de 10 a 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
CebollaCebolla
7
Agregue orégano, menta, sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
OréganoOrégano
MentaMenta
8
Unte la mezcla de cebolla en un plato y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
CebollaCebolla
9
Coloque las mitades de pollo en la mezcla de cebolla. Rasgar o cortar la carne de los huesos.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CebollaCebolla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista