Pollo Asado Chino

Name: Pollo Asado Chino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) jerez seco; 1 (puede ser o desnatar) semillas de hinojo, trituradas; 1 clavo grande ajo, prensado; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 2 kilogramos pollo asado entero, fresco o descongelado; 2 (invierno) Salsa de Soja Kikkoman Lite; 0 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo asado chino podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 725 calorías, 58g de proteína, y 52g de grasa cada. Para $2.38 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida china. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de salsa de soja kikkoman lite, semillas de hinojo, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 70%. Tratar Pollo Chino de Pekín Asado Con Cinco Especias Para Navidad, Pato Asado Chino, y Ensalada De Fideos Chinos Con Berenjena Asada para recetas similares.

Instrucciones

Retire y deseche los menudillos y el cuello del pollo. Enjuague el pollo con agua corriente fría; escúrrelo bien y séquelo con toallitas de papel. Perfora bien el pollo con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una sartén para asar poco profunda y forrada con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Combine la salsa de soja ligera, el jerez, el aceite, el ajo, el hinojo, el jengibre, el azúcar y los clavos de olor.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Regaliz Amarillo Y Verde

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Cepille bien la cavidad y la piel con la mezcla de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Ase a 325 grados F. hornee 1 hora y 45 minutos, o hasta que el termómetro de carne insertado en el muslo registre 180, cepille el pollo ocasionalmente con la mezcla de salsa restante durante los últimos 40 minutos de tiempo de asado.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire el pollo del horno y déjelo reposar 10 minutos antes de cortarlo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

jerez seco 1(puede ser o desnatar)

semillas de hinojo, trituradas 1clavo grande

ajo, prensado 0(puede ser o desnatar)

clavo molido 1(puede ser o desnatar)

jengibre molido 2kilogramos

pollo asado entero, fresco o descongelado 2(invierno)

Salsa de Soja Kikkoman Lite 0(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.