Pollo Asado A Tomillo Con Queso Azul, Avellanas Y Col Rizada Con Crema

Name: Pollo Asado A Tomillo Con Queso Azul, Avellanas Y Col Rizada Con Crema
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso azul desmenuzado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomillo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, diente de ajo mediano, picado (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas picadas, ligeramente tostadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO col rizada, tallos duros eliminados; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 cucharada de orégano seco ralladura y 2 cucharadas de jugo de 1 limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, dividida; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla blanca pequeña, picada (aproximadamente; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pollo entero (5 a 6 libras en total)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pollo Asado Con Tomillo Con Queso Azul, Avellanas Y Col Rizada Con Crema. Una porción contiene 1048 calorías, 49g de proteína, y 83g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.14 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 123 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, cebolla en polvo, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Frijoles Verdes Asados al Horno con Ajo Con Avellanas y Queso Azul, ensalada de col rizada con patatas asadas, tocino y vinagreta de queso azul, y Sándwich de Batata Asada con Manzanas, Pesto, Col Rizada y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media-baja y precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille el exterior del pollo con aceite de oliva. Sazonar con sal, pimienta, tomillo y ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Pimienta

Tomillo

Sal

Rocíe con jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Coloque el pollo en una sartén para asar y transfiera al horno para cocinar, rociando periódicamente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Mientras el pollo se cocina, pon a hervir una olla grande de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la col rizada y cocine hasta que esté apenas tierna, pero aún verde brillante, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Escurra la col rizada, enjuáguela con agua fría y córtela en cintas. Derrita las 4 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agua

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo cocine hasta que se ablanden, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la col rizada, la crema espesa, la cebolla en polvo y las hojuelas de pimienta. Sazonar con sal y pimienta. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla En Polvo

Crema Espesa

Pimienta

Col Rizada

Agregue el queso parmesano y cocine hasta que la crema se haya reducido y espeso, aproximadamente 1 minuto más. Cubra y mantenga caliente mientras el pollo termina de cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Pollo Entero

Crema

El pollo se termina de cocinar cuando un termómetro insertado en la parte más gruesa del muslo registra 79°, 1 a 1 1/2 horas en total.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloque la sartén para asar en la parte superior de la estufa a fuego medio-alto y agregue el vino y el caldo. Llevar a ebullición, raspando los trozos dorados del fondo. Baje el fuego a fuego lento y cocine hasta que se reduzca a 1 taza, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas