Pollo Asado
Esta receta sirve 4 porciones con 330 calorías, 1g de proteína, y 35g de grasa cada. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de mantequilla, pollo, romero y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Caldo de Pollo con las Sobras de Pollo Asado, Pollo Asado Dal, y Cómo asar un pollo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados (hornee por convección. Si estás usando un horno estándar, puedes hacer 425.) Ralle dos de los limones. Quita las hojas de una de las ramitas de romero y trocéala finely.In en un tazón, combine la mantequilla ablandada, la ralladura de limón, el romero, la sal y la pimienta al gusto.Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio resistente y coloque el pollo seco con palmaditas en la lámina, con la pechuga hacia arriba. Usa los dedos para untar la mezcla de mantequilla por todo el pollo, debajo de la piel y dentro de la cavidad.
Cortar los limones por la mitad y exprimir el jugo de un limón por todo el pollo.
Coloque las seis mitades de limón (¡si encajan!) y las tres hojas de romero restantes en la cavidad del ave.
Coloca el pollo en el horno y ásalo durante 1 hora, 15 minutos o hasta que esté listo. La piel debe ser de color marrón dorado profundo y los jugos deben chisporrotear. ¡Talle/corte hasta el contenido de su corazón y excave!