Pollo Asado

Name: Pollo Asado
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida y más para espolvorear; 4 panes planos o panes de pita, calientes, para servir; 2 kilogramos pollo asado, sin menudillos, refrigerado; 1 1 cucharada de orégano seco sal, y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, derretida

El pollo asado requiere aproximadamente 2 horas de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 883 calorías, 55g de proteína, y 58g de grasa cada. Para $2.6 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimienta, panes de pita, aceite de sésamo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Asado con Lechuga Bibb y Vinagreta de Pollo Asado, Pollo y Quinua con Costra de Tapenade de Oliva con Ajo Asado, Pimientos Rojos Asados y Albahaca, y No soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F. Saca el pollo de la nevera y ponlo a temperatura ambiente para garantizar una cocción uniforme, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Combine la mantequilla y el aceite en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Enjuaga el pollo por dentro y por fuera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retire el exceso de grasa y los restos de pasta de alfiler del pollo y seque la parte exterior con palmaditas. Espolvoree abundantemente el interior del pollo con la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Unte la parte exterior del pollo con la mezcla de mantequilla y espolvoree con sal y pimienta. Ata las patas del pollo con una cuerda de cocina y mete las puntas de las alas debajo del cuerpo del pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Coloque el pollo en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Ase el pollo hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo de pollo (sin tocar el hueso) lea 165 grados F, aproximadamente 1 hora. Si el pollo se está dorando demasiado rápido en el horno, tape ligeramente el pollo con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada