Pollo Asado

Name: Pollo Asado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 3 kilogramos pollo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o vermú seco; 1 cabeza ajo, separado en dientes; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 3 limones, cortados en trozos de 1 pulgada; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 1 manojo ramitas de tomillo frescas

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pollo asado podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.68 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 128g de proteína, 117g de grasa y un total de 1646 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tiene pimienta, pollos, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Caldo de Pollo con las Sobras de Pollo Asado, Pollo asado, y Pollo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Enjuaga las gallinas y sécalas con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Calentar el horno a 375 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el limón y el ajo en las cavidades de los pollos. Ata las piernas juntas. Frote las aves con un poco de aceite, luego espolvoree con la sal y mucha pimienta. Mete unas ramitas de tomillo entre los pechos, los muslos y las alas.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Pollo

Ajo

Pimienta

Limón

Alitas De Pollo

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Coloque las ramitas restantes en la sartén para asar y coloque los pollos encima. Ase durante 1 1/2 horas o hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de un muslo lea 180 F.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Termómetro De Cocina

Retire los pollos a una fuente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Vierta los jugos que se acumulen de nuevo en la sartén. Deseche el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén a fuego medio, agregue el vino y hierva, raspando los trozos marrones del fondo.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta los jugos de la sartén en una taza y colóquelos en el congelador durante unos 10 minutos para acelerar la separación de la grasa. Deseche la grasa y caliente los jugos restantes en una cacerola o en el microondas.

Equipo que necesitarás

Microondas