Pollo al Rey
El pollo a la King podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Para $4.78 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 1227 calorías, 35g de proteína, y 79g de grasa cada. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de estragón, caldo de pollo, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Cupcakes de Mardi Gras King Cake: Aptos para un Rey y una Reina, Pollo Al Rey, y Pollo al Rey.
Instrucciones
Coloque una sartén grande de lados profundos a fuego medio-alto con AOVE, 2 vueltas de la sartén.
Agregue el apio, la cebolla, las zanahorias y la hoja de laurel y sazone con un poco de sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante aproximadamente 7 a 8 minutos.
Agregue el pimiento rojo y continúe cocinando durante 2 a 3 minutos adicionales. Coloca las verduras a los lados y agrega la mantequilla al centro de la sartén. Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue la harina y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue el vino blanco, el caldo de pollo y la nata. Ponga los líquidos a fuego lento, luego agregue los trozos de pollo. Volver a hervir a fuego lento y añadir los espárragos. Cocine a fuego lento la mezcla hasta que el pollo esté bien cocido y los espárragos estén tiernos, aproximadamente de 10 a 12 minutos más. Enfriar y guardar para una comida preparada. Recalentar a fuego medio.
Agregue los guisantes y el estragón a la mezcla de a la King y revuelva para combinar. Ajuste el condimento.
Precaliente el horno de acuerdo con las instrucciones del paquete para las cáscaras de hojaldre. Coloca las cáscaras en una bandeja para hornear antiadherente, luego colócalas en el horno.
Hornear hasta que estén doradas, retirar del horno y dejar enfriar.
Sirva el relleno de la mezcla y derrámelo sobre las tazas de pastelería, 2 por persona.
Adorne cada plato con fideos y cebollino.