Pollo al Limón

Pollo al Limón
El pollo al limón podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 12g de grasa y un total de 202 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, guarnición: limón, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo con Mantequilla y Limón y Pollo con Hierbas de Limón, Vieiras de Pollo al Limón con Salsa de Crema de Ajo al Limón, y

Instrucciones

1
Cortar cada pechuga de pollo por la mitad longitudinalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
2
Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; aplánelo a 1/4 de pulgada de grosor, usando un rodillo o el lado plano de un mazo para carne.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
3
Espolvoree el pollo con sal y pimienta. Escurrir ligeramente el pollo en harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Derretir 1 Cucharada. mantequilla con 1 Cucharada. aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Cocine la mitad del pollo en una sartén de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que esté dorado y listo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiera el pollo a un plato para servir y manténgalo caliente. Repita el procedimiento con 1 cucharada. mantequilla y el resto de aceite de oliva y pollo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
6
Agregue el caldo y el jugo de limón a la sartén y cocine de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa esté ligeramente espesa, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CaldoCaldo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Añadir 8 rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
8
Retire la sartén del fuego; agregue el perejil y las 2 cucharadas restantes. mantequilla y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Vierta la salsa sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
10
Servir inmediatamente.
11
Decorar, si lo desea.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
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