El pollo al jengibre es un plato principal sin gluten ni lácteos . Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 536 calorías , 34 g de proteína y 11 g de grasa . Por $1,66 por porción , esta receta cubre el 21 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes aceite de maní, salsa de soja, arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Es presentada por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 64 % . Esta puntuación es sólida. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustóHalibut glaseado con soja y jengibre con salsa de jengibre y melocotón , Adobo de pollo y arroz con coco y jengibre y Salteado de pollo y jengibre .
Instrucciones
1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la clara de huevo, la salsa de soja, la maicena y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
Agregue el pollo; selle la bolsa y dé vuelta para cubrirlo. Refrigere durante 30 minutos. Para la salsa, combine la maicena, el vinagre, la salsa de soja y el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Pepperoncini, Para Decorar
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Jugo De Limón, Opcional
3
Escurre el pollo y desecha la marinada. En una sartén grande o un wok, saltea el pollo en 1 cucharada de aceite hasta que ya no esté rosado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Pepperoncini, Para Decorar
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Retirar y mantener caliente.
5
Sofreír el pimiento verde y la cebolla en el aceite restante durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
6
Agregue los brotes de bambú y el jengibre; saltee durante 3 o 4 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Ingredientes que necesitarás
1/3 De Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
7
Revuelve la mezcla de salsa y agrégala a la cacerola. Lleva a hervor; cocina y revuelve durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
8
Añade el pollo y caliéntalo.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
9
Espolvorear con almendras.
Ingredientes que necesitarás
Crostini Frotado Con Ajo, Opcional
10
Sirva con arroz si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta