Pollo al Estilo Florentino

Name: Pollo al Estilo Florentino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 360 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de uso múltiple, para dragado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil italiano fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) chalotes, en rodajas; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de espinacas de hoja cortada congeladas, descongeladas, escurridas; 6 (invierno) mantequilla sin sal (3/4 de barra); 238 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo al estilo florentino. Para $4.12 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 623 calorías, 31g de proteína, y 42g de grasa. 38 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Una mezcla de vino, sal y pimienta, espinacas de hoja cortada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 90%, lo cual es genial. Prueba Pollo al Estilo Florentino, Filetes a la Parrilla al Estilo Florentino, y Stracotto alla fiorentina (Estofado de Ternera al Estilo Florentino) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Espolvorea el pollo con sal y pimienta. Draga el pollo en la harina para cubrirlo ligeramente. Sacude el exceso de harina. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cocina Profesional Lorann®

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el pollo y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Transfiere el pollo a un plato y carpa con papel de aluminio para mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Derrita 2 cucharadas de mantequilla en la misma sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las chalotas y el ajo y saltee hasta que las chalotas estén translúcidas, revolviendo para raspar los trozos dorados en el fondo de la sartén, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

1 Naranja, Ralladura

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir el vino. Aumente el fuego a medio-alto y hierva hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue la crema y hierva hasta que la salsa se reduzca a la mitad, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 3 minutos. Agrega el perejil. Sazone la salsa, al gusto, con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)