Pollo al Curry Frito Seco Picante

Pollo al Curry Frito Seco Picante
Pollo al Curry Frito Seco Picante podría ser solo el Indio receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 27g de grasa y un total de 317 calorías. Para $1.16 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. 34 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de aceite vegetal, cúrcuma molida, semillas de comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Con una espátula puntuación de 40% este plato es bueno. Similar recetas La mejor Mezcla de Especias Secas para Pollo, Carne de Res y Cerdo, Pollo Frito al Curry de Coco, y Pollo al Curry con Mango Frito.

Instrucciones

1
Limpie y corte el pollo en 12 a 14 piezas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2
Coloque el pollo en un tazón grande y sazone con cúrcuma en polvo, cilantro en polvo, pimienta negra, chile en polvo y sal. Cubra el tazón y refrigere por 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro MolidoCilantro Molido
CúrcumaCúrcuma
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Freír semillas de mostaza, fenogreco, cebolla, semillas de comino y hojas de curry en aceite de posada durante aproximadamente 3 a 4 minutos. Agregue las pastas de ajo y jengibre y cocine durante otros 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para Condimentar La CarnePara Condimentar La Carne
Hojas De CurryHojas De Curry
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue el pollo y el agua, revuelva y cubra con la tapa. Cocine de 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Agregue la leche de coco y cocine hasta que esté casi seco. Revuelva para evitar que el pollo se pegue al fondo de la sartén. Agregue el jugo de limón y cocine hasta que se seque.
Ingredientes que necesitarás
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido
Habit Gruner Veltliner Rancho Arroyo Perdido
Grüner Veltliner es conocido como el vino varietal más apto para comer del mundo. Fresco, vibrante, con mucha acidez. Bajo en alcohol. Súper Amigable con la Comida.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud4
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