Pollo al curry en olla de cocción lenta

Pollo al curry en olla de cocción lenta
El pollo al curry en olla de cocción lenta es un plato principal indio. Esta receta sin gluten ni lácteos sirve para 4 personas y cuesta $3,55 por porción . Una porción contiene 954 calorías , 68 g de proteína y 8 g de grasa . Dirígete a la tienda y compra maicena, arroz, arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Te lo trae Taste of Home. 51 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 50 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 94% , este plato es excelente. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Curry de cordero en olla de cocción lenta , Kofat Curry/curry de albóndigas y Curry de albóndigas (curry de kofta) .

Instrucciones

1
Coloque el pollo, los frijoles rojos, la cebolla y el pimiento rojo en una olla de cocción lenta de 4 cuartos. En un tazón pequeño, combine la salsa, el curry en polvo, la sal y la pimienta; vierta sobre la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Aceite De Oliva Virgen Extra GoyaAceite De Oliva Virgen Extra Goya
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Dientes De AjoDientes De Ajo
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Tapar y cocinar a fuego lento durante 4-5 horas o hasta que el pollo esté tierno. Incorporar las judías verdes.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada Finamente En Medias LunasChalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
3
Combine la maicena y el agua hasta que quede una mezcla homogénea; incorpore gradualmente la mezcla en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
4
En una cacerola grande, ponga a hervir el caldo y agregue el arroz. Cubra y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
5
Déjelo reposar durante 5 minutos o hasta que el líquido se absorba y el arroz esté tierno. Revuélvalo con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
6
Servir con pollo y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En CubosBerenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud51
Revista