Pollo al Curry

Pollo al Curry
El curry de pollo podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 15g de grasa y un total de 455 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es típica de la cocina india. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de leche de coco, aceite de canolan, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ), [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalSal
4
Agregue el pollo a la sartén; cocine 6 minutos o hasta que se dore, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pimiento morrón a la sartén; saltee 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire la mezcla de pollo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Mezcle el jugo, la salsa de soja, la pasta de curry y el azúcar en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De CurryPasta De Curry
Salsa De SojaSalsa De Soja
JugoJugo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Agregue la mezcla de jugo y la leche de coco a la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 12 minutos o hasta que esté ligeramente espeso. Vuelva a colocar la mezcla de pollo en la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Pollo EnteroPollo Entero
JugoJugo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Servir sobre arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
10
Decorar con rodajas de lima, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
El viejo chenin blanc, de enredadera arbustiva, se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y refrescante acidez. El viognier añade notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos a la parrilla y pollo.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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