Pollo al Curry

El pollo al curry podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.68 por porción. Una porción contiene 695 calorías, 33g de proteína, y 48g de grasa. Si tienes canela molida, hojas de albahaca, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el arroz blanco cocido, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate Crudo Saludable como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida india. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ), [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry.
Instrucciones
Enjuaga el pollo y sécalo con toallitas de papel.
Córtalo en trozos de 1 pulgada y colócalo en un tazón.
Espolvoree con el curry y la canela, mezcle y reserve.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la cebolla y el calabacín y cocine hasta que se ablanden, de 3 a 5 minutos.
Calentar el aceite restante en la sartén.
Agregue el pollo y cocine hasta que se dore por todos los lados, aproximadamente 5 minutos en total.
Agregue el caldo, la crema, la sal y la pimienta. Llevar a fuego lento suave. Vuelva a colocar la cebolla y el calabacín en la sartén y caliente hasta que el pollo esté bien cocido, de 5 a 7 minutos.Divida el arroz en tazones individuales, cubra con el curry y espolvoree con la albahaca y las almendras.Consejo: Puede variar los ingredientes dependiendo de lo que tenga a mano. Considere sustituir la crema por leche de coco, la berenjena por el calabacín, el cilantro por la albahaca o los anacardos por las almendras.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
![Ensayo Chenin Blanc]()
Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier