Pollo ahumado de Cazador Español es un gluten plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 849 calorías, 60g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $6.17 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Esta receta es típica de la cocina europea. Dirígete a la tienda y compra pimentón, cebollas, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jerez seco, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan y Mantequilla como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pollo Español Ahumado, Arroz Español Caliente Ahumado, y Asado Ahumado al Estilo Español para recetas similares.
Instrucciones
1
Reserve o prepare el caldo y los tomates.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
2
Carboniza los pimientos sobre un quemador de llamas o debajo de una parrilla hasta que se ennegrezcan por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)
3
Lugar carbonizados pimientos en un bol y cubrir con papel plástico, enfriar a manejar, semillas y pelar los pimientos y cortar finamente.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas
Caramelos De Peachie-o
4
Sazone el pollo abundantemente con sal y pimienta, caliente una cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la sartén, en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco Desgarradas
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
5
Agregue el pollo y dore unos minutos por cada lado, luego retire a un plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6
Agregue el aceite de oliva virgen extra restante y los champiñones, hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
7
Agregue las cebollas y el ajo, sazone con sal y pimienta, revuelva ocasionalmente durante 8 a 10 minutos, luego desglase la sartén con jerez o vino. Agregue los tomates, los pimientos y el pimentón preparados. Cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Onzas Fluidas De Agua Fresca
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
8
Agregue el pollo y cocine a fuego lento 10 minutos más. Apague el fuego y enfríe el pollo, luego cúbralo y guárdelo para una comida preparada.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
9
Nota del cocinero: Recaliente a fuego medio, tapado, luego cocine a fuego lento sin tapar hasta que esté listo para servir.
10
Cuando el pollo esté caliente, hierva el azafrán y el caldo preparado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Azafrán
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
11
Agrega la polenta y cocina hasta que empiece a despegarse de la olla. Sazone con sal y agregue el queso rallado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
12
Servir la polenta en cuencos poco profundos y cubrir con Cacciatore español, y decorar con perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-o
1
Coloque la corteza de queso, el paquete de hierbas, la cebolla, el apio, las zanahorias, la corteza de limón, las hojas de laurel, el caldo de pollo y el agua en una olla y forme una burbuja, luego reduzca el fuego a fuego lento. Cocine a fuego lento al menos 1 hora y luego retire la corteza, el paquete de hierbas y las verduras con una cuchara ranurada o un colador.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Aceite De Oliva, Para Tostar
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
1
Calienta el horno a 500 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Coloca los tomates en una bandeja para hornear o en bandejas para hornear de una sola capa. Esparcir el ajo entre los tomates, aliñar con aceite de oliva virgen extra para cubrir y sazonar con sal y pimienta. Ase los tomates hasta que revienten y las pieles se partan y comiencen a carbonizarse, unos 30 minutos. Enfríe los tomates hasta que se enfríen lo suficiente para manipularlos y pelarlos.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo