Pollo agridulce: Pollo en Agrodolce

Name: Pollo agridulce: Pollo en Agrodolce
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 94 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras blanqueadas, ligeramente tostadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras, enjuagadas; 1 celery heart, chopped and some celery leaves; 762 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Pepperoncini, para decorar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa currants, soaked and drained; 4 camarones y venas Hojas de hinojo, para decorar; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 10 grande Sicilian olives (the green variety), whole with pits; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 4 camarones y venas Cuñas de naranja, para decorar; 4 camarones y venas Pepperoncini, for garnish; 159 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos

Pollo Agridulce: Pollo en Agrodolce se prepara en aproximadamente 2 horas y 40 minutos . Esta receta rinde 4 porciones con 830 calorías , 43 g de proteína y 57 g de grasa cada una. Por $2.95 por porción , esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fan. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten ni lácteos . Este plato principal no le gustó mucho a mucha gente. Si tienes hojas de hinojo, pepperoncini, aceitunas sicilianas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina china. En resumen, esta receta merece una puntuación de 67% . ¡Una puntuación sólida! Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Involtini Di Pollo - Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso , Arroz con pollo y Pollo agridulce coreano .

Instrucciones

Retire toda la piel y recorte la grasa del pollo.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Sicilianas (variedad Verde), Enteras Con Hueso

Corta el pollo en 8 trozos pequeños, utilizando tanto la pechuga como los muslos, condimenta con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

En una olla holandesa, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto. Cuando el aceite empiece a brillar, agregue los trozos de pollo y cocínelos hasta que estén dorados, unos 10 minutos por cada lado. Con una espumadera, retire los trozos de pollo de la olla y resérvelos.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Aderezos Opcionales

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Añade la cebolla y el apio y deja cocinar, revolviendo constantemente, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, unos 5 minutos. Regresa los trozos de pollo a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Añade las grosellas, el azúcar, el vinagre, las aceitunas, las alcaparras y la mitad de las aceitunas. Sazona al gusto con sal y pimienta. Sube el fuego a alto y cocina, volteando el pollo constantemente, hasta que el vinagre se evapore, de 3 a 5 minutos aproximadamente. Baja el fuego a medio-bajo, tapa la cacerola y deja que el pollo se cocine bien, de 20 a 25 minutos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Grosella