Pollo a la Sartén con Salsa de Tomate Asado

Pollo a la Sartén con Salsa de Tomate Asado
El pollo Chamuscado en Sartén con Salsa de Tomate Asado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 939 calorías, 66g de proteína, y 52g de grasa. Para $4.68 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra orégano, mitades de tomate asado, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Filetes de Atún a la Sartén con Salsa de Tomate y Espinacas, Pollo con Tomates Asados a las Hierbas y Salsa de Sartén, y Mero a la Sartén con Salsa de Tomate Asado para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a asar. Ajuste la rejilla superior a aproximadamente 6 pulgadas del fuego.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
2
Cortar los tomates por la mitad y ponerlos en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Rocíe sobre 1 cucharada de aceite de canola y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
4
Coloque debajo del asador y cocine hasta que los tomates estén suaves y comiencen a dorarse alrededor de los bordes, de 6 a 8 minutos. Reserva 4 mitades para el guiso francés de la Receta de la Ronda 2.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
5
Mientras se cocinan los tomates, retire la carne de la pechuga del hueso. Corta cada pieza horizontalmente para obtener 4 piezas grandes y delgadas.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
En una sartén grande a fuego medio-alto, agrega la 1 cucharada de aceite restante.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Espolvorea los trozos de pollo con sal y pimienta. Cuando el aceite esté caliente, agregue el pollo y cocine hasta que esté ligeramente dorado, de 3 a 4 minutos. Darles la vuelta y dorar el otro lado, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
8
Retirar el pollo de la sartén, tapar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Pon la misma sartén a fuego medio, agrega el caldo de pollo y, con una cuchara de madera, raspa los trozos marrones del fondo de la sartén. Agregue la mostaza y el orégano y deje hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Agregue los tomates y sus jugos de la bandeja para hornear. Desmenuza los tomates con una cuchara de madera o un machacador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
11
Agregue la mantequilla y deje cocinar hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 2 minutos. Sazone con sal y pimienta. Regrese los trozos de pollo a la sartén junto con los jugos acumulados. Cocine por otros 2 minutos para calentar el pollo y mezclar los sabores.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
12
En una sartén mediana a fuego medio-alto, agrega el aceite. Cuando esté caliente, agregue los trozos de salchicha y cocine hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos. Baje el fuego a medio y agregue los tomates reservados, los frijoles reservados y el caldo de pollo. Cocina hasta que todo esté caliente y burbujeante, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
13
Mientras tanto, en una sartén pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
14
Agregue el pan rallado y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
15
Para servir, divida la salchicha y los frijoles en 2 tazones y coloque el pan rallado encima.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
16
Cocina el tocino en una sartén grande, en tandas, hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
17
Escurrir en un plato forrado con una bolsa de papel marrón o toallas de papel. Picar en trozos de 1/2 pulgada.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
18
Retire todo, excepto 1 cucharada de grasa de tocino, de la sartén y póngalo a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
19
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
20
Agregue el ajo y cocine por aproximadamente 1 minuto, teniendo cuidado de no dejar que el ajo se queme.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
21
Agregue los tomates y los frijoles y cocine hasta que los frijoles estén bien calientes, aproximadamente 2 minutos. Agregue el tocino y el perejil. Reserva 1 1/2 tazas para el Guiso de Frijoles franceses de la Receta de la Ronda 2.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
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