Pollo a la Parrilla Indio

Name: Pollo a la Parrilla Indio
Prep time: 9 h
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 kilogramos trozos de pollo sin deshuesar; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 6 clavo ajo picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro molido; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa comino molido; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco 3 tazas de pan rallado panko; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos

El pollo a la parrilla indio podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 417 calorías, 34g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. Dirígete a la tienda y compra yogur, pimienta molida, ablandador de carne y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 horas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Tratar Chiles Monterey Chicken-pechuga de pollo estilo restaurante con queso derretido y salsa para barbacoa, Pollo a la Parrilla a la Parrilla, y Nachos de Pollo a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Haga ranuras transversales poco profundas en la carne de las partes de pollo para ayudar a absorber más sabor.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Carne

Mezcle el jugo de limón y el ablandador de carne; frote en la carne de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Pollo

Jugo De Limón

Carne

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Coloque el pollo en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Coloque 1/2 taza de yogur, comino, cilantro, cilantro, pimentón, cúrcuma, sal, pimienta y ajo en una licuadora o procesador de alimentos, y mezcle hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cúrcuma

Pimentón

Ajo

Pimienta

Yogur

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Transfiera a un tazón y agregue las 1 1/2 tazas de yogur restantes.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre las partes de pollo, cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos 8 horas o durante toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el pollo de la marinada y deseche el resto de la marinada. Ase el pollo a la parrilla durante 30 a 45 minutos, volteándolo con frecuencia para evitar que se queme, hasta que los jugos salgan limpios. Las piezas más pequeñas terminarán de cocinarse primero.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ablandador De Carne

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

trozos de pollo sin deshuesar 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 6clavo

ajo picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro molido 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

comino molido 11 libra de calabacín,

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma molida 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 11 cucharada de orégano seco

3 tazas de pan rallado panko 2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural, dividido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puede probar los viñedos Illahe y la bodega Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.