Pollo a la Parrilla de Caoba con Camote Ahumado de Lima y Chimichurri de Cilantro
El Pollo a la Parrilla de Caoba con Batatas de Lima Ahumada y Cilantro Chimichurri es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 32g de grasa, y un total de 587 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.85 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra salsa hoisin embotellada, hojas de cilantro, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla Y Azúcar Morena como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 76%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salmón Dulce Y Ahumado Con Arroz De Caoba Y Jengibre, Salmón Dulce y ahumado Con Arroz De Caoba Y Jengibre, y Batatas Ahumadas de Lima Picante para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón pequeño, mezcla el cilantro picado, el aceite de oliva, el ajo picado, 1/4 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta; reserva.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y Pimienta
Filetes De Tira De Ny
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, la mostaza, la salsa hoisin y el vinagre. Reserva 2/3 de esta mezcla. Al resto, agregue 1/2 taza de jugo de limón y agregue el pollo; cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Coloque las batatas en una cacerola pesada y cubra con agua hirviendo. Cocine, tapado, a fuego medio-alto hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Reserva 1/4 taza de líquido para cocinar, luego escurre las papas en un colador. Regrese las papas al agua de cocción reservada y agregue la mantequilla, el chile chipotle, la salsa de adobo, las 1 1/2 cucharaditas restantes de jugo de lima, el comino, la ralladura de lima, la 1/4 cucharadita restante de sal y la 1/8 cucharadita restante de pimienta. Machaca las papas.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
(se Puede Sustituir Por Mozzarella)
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
Cebada Perlada Blanca
4
Precalienta el asador. Enhebre el pollo en 8 brochetas de bambú que se hayan remojado en agua durante 30 minutos. Ase a la parrilla aproximadamente a 6 pulgadas del fuego, rociando con la salsa de caoba reservada hasta que esté lista, aproximadamente 8 minutos. Para servir, divida las papas entre 4 platos; cubra cada uno con 2 brochetas de pollo y rocíe con salsa chimichurri de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)