Pollo a la Parrilla Cornell

El pollo a la parrilla Cornell podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 549 calorías, 43g de proteína, y 39g de grasa. 73 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes pimienta molida, vinagre de sidra, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 52 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 39%. Recetas similares incluyen Pollo Cornell con Patatas Fritas a la Parrilla, Pollo Cornell (Pollo A La Parrilla Con Salsa De Barbacoa Blanca), y Pollo a la Parrilla con Vinagreta de Ajo y Orégano Asado y Papas al Horno a la Parrilla.
Instrucciones
Coloque el vinagre de sidra, el aceite, el huevo, la sal, el condimento para aves de corral y la pimienta negra en una licuadora. Tapar y hacer puré hasta que quede suave.
Vierta la mezcla mezclada en una bolsa de plástico resellable.
Agregue las mitades de pollo, cubra con el adobo, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador durante al menos 4 horas(hasta la noche).
Retire las mitades de pollo de la bolsa y transfiéralas a un plato o bandeja para hornear forrado con toallas de papel. Seca el pollo con más toallas de papel. Reserve la mezcla de adobo.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Asa el pollo, con la piel hacia abajo, en la parrilla precalentada durante 2 minutos. Girar cada pieza, untar con la mezcla de adobo y pasar al calor indirecto.
Asa a la parrilla, untándola con glaseado y volteándola con frecuencia, hasta que esté bien dorada y la carne ya no esté rosada en el centro, unos 45 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo, cerca del hueso, debe leer 180 grados F (82 grados C).