Polenta de Mandioca Blanda

Name: Polenta de Mandioca Blanda
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de mandioca tostada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco finamente picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco de hoja plana finamente picado; 1 diente de ajo, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida rodajas de plátano amarillo (de 1 pulgada de grosor), peladas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 16 conchas de camarones (a partir de 1 libra de camarones extragrandes; opcional); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates en cuartos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. y huesos de pescado de carne blanca; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimiento morrón amarillo picado

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? La polenta de mandioca suave podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 3g de grasa y un total de 242 calorías. Ve a la tienda y compra cebolla, tomates, perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es excelente. Tratar Polenta Suave, Polenta de Parmesano Suave, y Polenta Suave con Mascarpone para recetas similares.

Instrucciones

Lleve a ebullición huesos de pescado, cáscaras de camarones, tomates, cebolla, pimientos, ramitas de cilantro, ramitas de perejil, jugo de lima, sal, ajo, plátano y agua en una olla de 5 a 6 cuartos de galón, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que el líquido se reduzca a aproximadamente 4 tazas (las verduras exudarán líquido mientras se cocinan), aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Zumo De Lima

Vegetal

1 Kg De Tortillas De Maíz

Plátano

Tomate

Perejil

Ajo

Conchas De Pasta

Camarones

Cebolla

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta el caldo a través de un tamiz de malla fina en un recipiente grande, desechando los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Si hay más de 4 tazas, hierva hasta que se reduzca; si hay menos, agregue agua. Si usa caldo de inmediato, hierva en una olla limpia; de lo contrario, enfríe, sin tapar, hasta que se enfríe por completo, y luego cubra.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la harina de mandioca en un chorro fino al caldo hirviendo, batiendo constantemente, luego agregue la sal. Reduzca el fuego a moderadamente bajo y cocine, batiendo, 1 minuto. Agregue las hierbas picadas y deje reposar 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Yuca