Polenta con Champiñones Salteados y Espárragos
Polenta con Champiñones Salteados y Espárragos es un gluten receta con 4 porciones. Una porción contiene 297 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, pimienta, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Polenta con Champiñones Salteados, Champiñones Salteados con Polenta con Queso, y Champiñones Salteados sobre Polenta Cremosa con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Combina los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande. Llevar a fuego lento; incorporar lentamente la polenta. Llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones; saltee durante 5 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
Agregue el aceite, los espárragos y el jamón a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos.
Sirva la polenta cubierta con la mezcla de espárragos; espolvoree con queso.