Platija Picante a la Parrilla

Platija Picante a la Parrilla
La platija picante a la parrilla podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 2 y cuesta 2 2.4 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 346 calorías, 25g de proteína, y 20g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra migas de pan japonesas, rábano picante, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Tratar Platija Francesa a la Parrilla, Platija a La Parrilla (¡Tan Fácil!), y Platija a la parrilla con Limón y Ajo y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Unte la mezcla de mayonesa a ambos lados de los filetes.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
3
Coloque los filetes en una bandeja para hornear poco profunda y ligeramente engrasada y espolvoree con pan rallado. Cubra el pan rallado con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
4
Hornea a 450 por 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
5
Espolvorear con perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6
VIERTA: El jengibre, el rábano picante y la salsa de soja agregan especias y salinidad que se adapta mejor a los vinos no envejecidos en roble (los sabores salados tienden a hacer que los vinos envejecidos en roble tengan un sabor amargo). Pruebe un vino ligero como Chenin Blanc, Zinfandel blanco, Riesling o Sauvignon Blanc. Debido a que el rábano picante es uno de los sabores más difíciles de combinar con el vino, una cerveza fría de Sapporo o Kirin podría ser todo lo que necesita para completar la comida.
Ingredientes que necesitarás
RieslingRiesling
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Scarpetta Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Scarpetta Pinot Grigio
Scarpetta Pinot Grigio
Color pajizo claro con un toque de salmón. Aromas tanto de frutas de hueso como de melón. Mostrando la habilidad de Pinot Grigio de ser ligero en sus pies pero complejo. Melón y frutas de hueso con minerales y cuerpo medio. Pinot Grigio tiene una gran variedad. Maravilloso por sí solo como aperitivo, con pescado ligero a la parrilla como sashimi, pesce crudo o ceviche.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud14
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