Platija Florentina
Platija florentina requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 222 calorías, 27g de proteína, y 9g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de espinacas, sal, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Tratar Platija Florentina, Platija Caribe, y Platija Stefano para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Caliente una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue las espinacas y cocine durante 1 minuto.
Gire el fuego a bajo; agregue el queso crema y los siguientes 5 ingredientes. Revuelva bien; retire del fuego.
Divida la mezcla de espinacas entre los filetes, extendiéndola uniformemente sobre cada uno y dejando un margen de 1/4 de pulgada alrededor de los bordes.
Enrolle cada filete, rollo de gelatina, comenzando con el extremo de la cola, y asegúrelo con picos de madera.
Coloque el pescado en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 20 a 22 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.
clasificación de carbo: 5
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio