Pizzas Blancas con Rúcula

Pizzas Blancas con Rúcula
Pizzas Blancas con Rúcula es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.25 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 63g de grasa y un total de 1004 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja rúcula, tomillo, queso fontina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la levadura seca, puede seguir este plato principal con el Pastel de Levadura de Cardamomo Naranja Sin Gluten como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 73% este plato es sólido. Tratar Pizzas Blancas con Rúcula, Pizzas Blancas Con Rúcula, y Pizzas de Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Para la masa, combine el agua, la levadura, la miel y 3 cucharadas de aceite de oliva en el tazón de una batidora eléctrica equipada con un gancho para masa. Cuando se disuelva la levadura, agregue 3 tazas de harina, luego 2 cucharaditas de sal y mezcle a velocidad media-baja. Mientras se mezcla, agregue hasta 1 taza más de harina, o solo lo suficiente para hacer una masa suave.Amasa la masa durante unos 10 minutos hasta que esté suave, espolvoreándola con la harina según sea necesario para evitar que se pegue al tazón. Cuando la masa esté lista, voltéala sobre una tabla enharinada y amásala a mano una docena de veces. Debe ser suave y elástica.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
Coloque la masa en un tazón bien engrasado y gírela para cubrirla ligeramente con aceite. Cubra el tazón con un paño de cocina y deje que la masa suba a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
3
Mientras tanto, hacer el aceite de ajo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado
4
Coloque 1/2 taza de aceite de oliva, el ajo, el tomillo y los copos de pimiento rojo en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento. Cocine durante 10 minutos, asegurándose de que el ajo no se queme. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
5
Precalienta el horno a 500 grados. (¡Asegúrese de que su horno esté limpio!)
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
6
Vierta la masa en una tabla y divídala en 6 piezas iguales.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
7
Colóquelos en una bandeja forrada con papel pergamino y cúbralos con una toalla húmeda. Dejar reposar la masa durante 10 minutos. Úselo inmediatamente o refrigere hasta 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
8
Presione y estire cada bola en un círculo de 8 pulgadas y coloque 2 círculos en cada bandeja forrada con pergamino. (Si ha enfriado la masa, sáquela del refrigerador aproximadamente 30 minutos antes para que alcance la temperatura ambiente.)
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
9
Unte las pizzas con el aceite de ajo y espolvoree cada una abundantemente con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado
10
Espolvoree las pizzas uniformemente con Fontina, mozzarella y queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Queso FontinaQueso Fontina
11
Rocíe cada pizza con 1 cucharada más de aceite de ajo y hornee durante 10 a 15 minutos, hasta que las costras estén crujientes y los quesos comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
12
Mientras tanto, para la vinagreta, mezcle 1/2 taza de aceite de oliva, el jugo de limón, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Cuando las pizzas estén listas, coloque la rúcula en un tazón grande y mezcle con la vinagreta de limón suficiente para humedecerla.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
13
Coloque un manojo grande de rúcula en cada pizza y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud66
Revista