Pizza sin horno

Pizza sin horno
La pizza sin horno tarda alrededor de 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.14 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 7g de grasa y un total de 304 calorías. Una mezcla de passata, tomates cherry, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 287 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es estupendo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pizza sin Horno Sin Levadura, Pizzan a la parrilla: Sin Horno, Sin Problemas, y Deliciosos Sándwiches de Pizza al Horno.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén, luego agregar la cebolla y el ajo y cocinar durante 5 minutos. Agregue los tomates y passata y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos o hasta que los tomates estén blandos.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PassataPassata
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire del fuego, agregue la albahaca, sazone y luego deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
3
Poner la harina en un bol. Haga un pozo en el centro, agregue el aceite de oliva y luego agregue 6-7 cucharadas de agua tibia o suficiente para hacer una masa suave. Incline la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y extiéndala para que quepa en una sartén de 22 cm o haga 2 pequeñas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
RolloRollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
4
Calienta un trozo de aceite de oliva en la sartén, luego presiona la masa en la sartén y cocina a fuego medio durante 8-10 minutos o hasta que la base esté dorada.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PastaPasta
BasarBasar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Calienta la parrilla a fuego lento.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Extender la base de pizza con la salsa de tomate, esparcir sobre el queso y asar hasta que se haya derretido y la base esté dorada en los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
Corteza De Pizza PreparadaCorteza De Pizza Preparada
QuesoQueso
BasarBasar
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz

La pizza se puede combinar con Sangiovese, vino Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Uno de los vinos que puedes probar es Umani Ronchi Montepulciano d'Abruzzo Podere. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.
Umani Ronchi Montepulciano dAbruzzo Podere
Umani Ronchi Montepulciano dAbruzzo Podere
Montepulciano es una de las variedades indígenas más extendidas en Italia, y se cultiva predominantemente a lo largo del lado Adriático de la península. La versión Umani Ronchi de Montepulciano d'Abruzzo pretende ser una interpretación de esta vid que pretende exaltar sus características varietales y su frescura, combinando estas cualidades con la cantidad justa de encanto y frescurasuavidad. El resultado es un vino muy agradable y bebible que combina con muchos tipos diferentes de platos.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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