Pizza Puttanesca con Taleggio y Rúcula

Name: Pizza Puttanesca con Taleggio y Rúcula
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé; 2 Corteza: migas de galletas graham alcaparras, picadas; 1 paquete Una pizca de sal para hervir el agua; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, y más para superficie de trabajo; 1 diente de ajo, aplastado y finamente picado; 2 camarones y venas Sal Kosher; 2 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, y más para recubrir el recipiente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Gaeta sin hueso, picadas en trozos grandes; 2 tomates ciruela, pelados, sin semillas y cortados en cubitos; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 227 chile habanero queso taleggio, en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia, de 100 grados F a 110 grados F

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pizza Puttanesca con Taleggio y Arugulan. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 60g de grasa y un total de 973 calorías. Para $6.63 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja rúcula para bebés, sal kosher, tomates ciruela y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizzetas a la parrilla con Parmesano, Jamón y Rúcula y con Taleggio y Puttanesca, Ñoquis con Rúcula, Colmenillas y Taleggio, y Ensalada de Patata Caliente Nueva con Taleggio y Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta una piedra para pizza en un horno de 500 grados F. Espolvoree la parte superior de una cáscara de pizza con harina de sémola y coloque la masa de pizza encima.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Sémola

(como Rebozuelos, Shiitake, Enoki Y Cremini)

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Combine las aceitunas, alcaparras, tomates, ajo y hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño. Sazonar con sal y un chorrito de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Filetes De Tira De Ny

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Masa De Pan De Maíz

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Unte finamente la salsa puttanesca sobre la masa de pizza y cubra con el taleggio.

Ingredientes que necesitarás

(como Rebozuelos, Shiitake, Enoki Y Cremini)

Taleggio De Queso

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Coloque la pizza en la piedra para pizza o en una bandeja de láminas y hornee hasta que la corteza esté dorada y crujiente y el queso se derrita, de 7 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Hacia el final del tiempo de cocción, aliñar ligeramente la rúcula con aceite de oliva y una pizca de sal. Cubra la pizza terminada inmediatamente con la rúcula, córtela en trozos y sírvala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Pechugas De Pollo Asadas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vierta el agua tibia en un tazón pequeño (si el agua está demasiado caliente, la levadura morirá y si el agua está demasiado fría, la levadura no se activará). Agregue el azúcar y la levadura seca para combinar y deje reposar 15 minutos. La parte superior del agua burbujeará y olerá muy a levadura, esto es lo que quieres.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Mezcle la harina y la sal en un tazón grande. Hacer un pozo en el centro y verter el aceite de oliva y el agua de levadura. Mezcle gradualmente la harina en el líquido, usando un tenedor. Una vez que se haya incorporado la mayor parte de la harina, gire la masa sobre una superficie de trabajo lisa y limpia espolvoreada con harina de banco. Usa las manos para amasar la masa hasta obtener una consistencia suave.

Ingredientes que necesitarás

Agua De Levadura

Filetes De Tira De Ny

48 A 56 Caramelos Life Savers

Caramelos Salvavidas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Coloque la masa en un tazón para mezclar ligeramente engrasado. Cubra con papel de plástico y colóquelo en un lugar cálido hasta que la masa haya duplicado su tamaño, al menos 1 hora y 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas